سلام
پست جذاب ۲۲۲ 😎😂
من بین سنتی و مدرن پاسکاری میکنم با این پست هام 😆
آقا آره من فقط همین یدونه تور رو دارم 😂 خیلی دوسش میدارم 🙄

من فینگر فودها رو خیلی دوس دارم چون برای درست کردن و تزیینشون دستمون بازه و خلاقیتمونو قلقلک میده
شاید واسه درست کردنش باید وقت گذاشت اما شدیدا لذت بخش و دوست داشتنیه......

در مورد دستور های خوب باید بگم از دستور های خوب پاپیون دستورهای فینگرفودهای جذابی هست که فرشته جون قرار میدن من که واقعا عاشق این دستورهام چون از اون دسته آدمایی هستم که دنبال چیزهای جدیدم و پذیرایی برام خیلی خیلی مهمه.

ممنون از فرشته جون که خیلی از دستورهای فینگر فود و ساندویچای خوشمزه رو با ما به اشتراک گذاشتن پیج زیباشون:

https://sarashpazpapion.com/user/5554570e2711b1.18635914


#نکات و #تجربه_من
_من اون لایه هویج و کاهو رو هم به جاش الویه زدم چون میخاستم پر ملات باشه ولی بنظرم اون مدلی طعمش بهتر و البته شیک تره.

_بین لایه ها خیلی الویه نذارید که بعد از چیدن لایه ها و موقع برش اضافش بیرون نریزه. البته من پر ملات گرفتم و با دقت برش دادم ک خدا رو شکر خوب شد.

_الویه ای که درست میکنید شل نباشه و سعی کنید مواد اولیه رو عین من رنده نزنید. من دوس داشتم رنده ریز بزنم که خب باعث میشه الویه کمی شل بشه و کارتون سخت بشه پس موادتونو ریز ریز خورد کنید. خلاصه که الویه یکم سفت و منسجم باشه نتیجه بهتره.

_بین لایه ها سس بزنید خوشمزه میشه. سس من هزار جزیره بود ولی من سس های آماده رو چندان نمیپسندم و دلم میخاد سس مخصوص خودمو درست کنم واسه کنار فست فود و هر بار یه طعم جدید خلق کنم. 😄

_در نهایت اگه برای مهمونی تهیه می کنید برای اینکه نون ها خشک نشه اول ساندویچ ها رو داخل ظرف در بسته قرار بدین و موقع سرو در ظرف بچینید یا در ظرف اصلی سلفون بکشید.

_اگه مایل باشید میتونید با سس دلخواهتون کاور کنید. من امتحان کردم نرم و خوشمزه شد. البته توجه کنید که در این صورت برداشتنش کمی مشکل میشه چون کاملا نرم میشه.

_من برای زیبایی از نان تست جو هم استفاده کردم.

امیدوارم از تجربیات استفاده کنید.

https://sarashpazpapion.com/recipe/4d30773af55ca92b28fdaf80f055a400

دوستتون دارم..... ❤